Šťavel kyselý

Popis

Jedna z nejrozšířenější lesních bylin, vysoká 5–15 cm , s dužnaté šupinatým oddenkem a zakrnělou lodyhou. Listy přizemní, řapíkaté, trojčetné, podobné jetelovým lístkům. Bělavé, růžové žilkované květy na dlouhých stopkách jsou složeny z pěti lístku kališních a pěti lístku korunních, se žlutavou skvrnkou v dolní části. Kvete v dubnu až květnu. Květy se rozevírají mezi 9–10 hodinou dopolední a zavírají mezi 17–18 hodinou. Zavření kvetu a ohnutí jejich stopek během dne ohlašuje příchod deště. Podobné reagují i listy.

Výskyt

Vyskytuje se od nižších pahorkatin až do subalpínského pásma, v různých lesních společenstvech, hlavně však v stinných smrčinách a jedlinách téměř celé Evropy, Asie a zasahuje i do Japonska. Nejlépe se mu daří na kyprých, vlhčích, středně kyselých, humózních půdách, na kterých vytváří celé porosty. Pro lesníky se stává ukazatelem dobrých bonit smrkových porostu.

Vlastnosti, využití

Rostlina obsahuje jedovatou kyselinu oxalovou (šťavelovou), proto pozor na děti, které z nerozumu někdy příjemně a osvěživě kysele chutnající lístky trhají a žvýkají.

Vyzkoušejte si kvíz „Les“ a prověřte si znalosti o obyvatelích lesa.